Samsun’da yıllardır köftecilik yapan ve ismini vermek istemeyen bir esnaf, işlerinin ciddi şekilde düştüğünü belirtti. Geçmişte ucuz olduğu için tercih edilmeyen tükürük köftesi, şimdi 80 TL’lik fiyatıyla vatandaşın alım gücünü zorluyor. Köfteci, çoğu kişinin sadece fiyat sorduktan sonra sipariş vermekten vazgeçtiğini ifade etti. Artan fiyatlar, sokak lezzetlerini bile ulaşılmaz hale getirdi.
Kaynak: Mehmet Karabiber