SAMSUN'UN Bafra ilçesinde Balık tezgahları yerli iri yağlı hamsi olmak üzere diğer balık çeşitleri de göz kamaştırıyor.

 

Bafra'da yıllardır Balıkçı ile uğraşan ve şimdi ise Emirefendi mahallesi 15 Temmuz Demokrasi Kent Meydanı Özkök Hırdavat karşısında Kıyak Balıkçılık Manav Şarküteri işletme sahibleri Recep ve Kerim Kıyak bu yıl sezonu Palamut bereketiyle açtıklarını bol olmasına rağmen hava şartlarından dolayı fiyat konusunda ne bizleri nede vatandaşı memnun etmişti.Ama yinede Palamut hem bizim hemde vatandaşın yüzünü bolluktan dolayı güldürdürmüştü.Şimdi ise yerini  bolluk olarak yerli Hamsi aldı.

 

Pahalı olmasına rağmen vatandaş Palamutu sofrasından eksik etmedi. Balıkçılar Palamuttan sonra Karadeniz'in İncisi Vatandaşın gözdesi olan yerli hamsiye avlayarak tezgahlarımızı şenlendirmeye başladı. Bu yıl özellikle yerli hamsi inceydi, ama deniz suyunun soğuması kar suyunun kaçmasından dolayı yerli hamsi hem irileşti hemde yağlandı. Bu etiket fiyatlarına 20 Lira olarak yansıdı.