Dünya makarna üretiminde Türkiye’nin ikinci sırada yer aldığına dikkat çeken Göymen, “Toplamda 3 milyon tonluk üretim kapasitemiz var. Geçen yıl 1 milyon 300 bin ton ihracat yaptık. İç tüketimimiz ise 700 bin ton, dolayısıyla geçen yılı 2 milyon tonluk üretimle kapattık” dedi.
Makarna ihracatının 1990’lı yıllarda yıllık 15-20 ton gibi düşük rakamlarla başladığını hatırlatan Göymen, “Bugün ise bu rakam 1 milyon 300 bin ton seviyesine ulaştı. Bu yıl hedefimiz 1,5 milyon ton. İlk 8 ayda 985 bin ton ihracat gerçekleştirdik. Yıl sonunda 1,5 milyon ton hedefine ulaşacağımızı umuyoruz” diye konuştu.
Güneydoğu bölgesinin makarna üretimi ve ihracatındaki önemine vurgu yapan Göymen, “Türkiye makarna üretiminin yüzde 53’ü Gaziantep’te, yüzde 5’i Mardin’de. Yani toplamda Güneydoğu, makarna üretiminin yüzde 58’ini karşılıyor. İhracatın da yüzde 65-70’i bu bölgeden gerçekleştiriliyor” dedi.
Göymen, Türkiye’den makarna giden ülkeler arasında Venezuela, Gana, Somali, Japonya ve Çin’in bulunduğunu belirterek, “Dünya makarna ticaretinde Türkiye olarak yüzde 25 pay alıyoruz” ifadelerini kullandı.
