Türkiye’nin gıda ambarı olarak anılan Samsun, Bafra, Çarşamba ve Vezirköprü ovalarında yetiştirilen meyve, sebze ve tarla bitkileri ile dikkat çekiyor. Hem yurtiçine hem de yurtdışına ihracat gerçekleştirilen bu ürünler, kentin tarımsal üretimdeki öncü rolünü gösteriyor. Soya, çeltik, tütün, ayçiçeği, lahana, karnabahar, brokoli, barbunya, pırasa, turp, biber, fasulye, fındık, kızılcık, kivi, muşmula ve dut gibi pek çok ürünün üretiminde Samsun, Türkiye genelinde ilk sıralarda yer alıyor.
Lahana ve Karnabaharda Türkiye Birincisi
TÜİK verilerine göre Samsun, yıllık 416 bin ton ile Türkiye’deki lahana üretiminin yüzde 43’ünü tek başına karşılıyor. Ayrıca 70 bin ton karnabahar üretimi ile yüzde 28 üretim payına sahip olan şehir, brokoli, barbunya, pırasa, turp, biber ve taze fasulye üretiminde de ilk 10’da yer alarak sebze üretiminde de iddiasını sürdürüyor.
Fındık ve Meyvede Samsun’un Gücü
Sebze üretiminde olduğu gibi meyvede de Samsun önemli bir konumda. Kent, yıllık 112 bin ton fındık üretimi ile Türkiye’de ikinci sırada bulunurken, kızılcık, kivi, muşmula ve dut gibi ürünlerde de ilk 10’da yer alıyor.
Türkiye’nin Kenevir Merkezi Samsun
Kenevir üretiminde de lider olan Samsun, Türkiye’nin kenevir lifi üretiminin yüzde 71’ini ve kenevir tohumu üretiminin yüzde 18’ini karşılıyor. Yılda 315 ton kenevir üreten Samsun, bu alanda ülkenin en önemli merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Tarla Bitkilerinde İddialı Üretim
Samsun, çeltik, soya fasulyesi, tütün, ayçiçeği, kuru fasulye, buğday ve şeker pancarı gibi tarla bitkilerinde de üst sıralarda yer alıyor. Tüm bu ürünler, Samsun’un Türkiye’nin tarımsal üretiminde kritik bir noktada olduğunu gösteriyor. Kent, geniş ürün yelpazesi ve üretim kapasitesiyle hem yurtiçi hem de yurtdışı piyasaların önemli bir tedarikçisi konumunda.
