Trabzon'un Ortahisar ilçesi Karşıyaka Vadisi, emeklilik döneminde tarıma yönelen Adnan ve İbrahim Kurnaz kardeşlerin sera kurarak gerçekleştirdikleri tarımsal üretimle dikkat çekiyor. Eğimli bir arazide lüks apartmanların arasında yer alan seralar, hem çevre halkının hem de çevre illerin sebze ihtiyacını karşılıyor.
Kurnaz kardeşler, doğup büyüdükleri mahalledeki evlerinin önündeki bahçede kurdukları seralarla, çevredeki vatandaşların adeta manavı haline geldiler. Başlangıçta tek bir sera ile yola çıkan kardeşler, verim aldıkça seralarının sayısını artırarak 6 seraya ulaştılar. Yetiştirdikleri organik sebzeler, hem yerel hem de çevre illere, özellikle Rize ve Bayburt’a gönderiliyor.
"Organik Olmasını Talep Ediyor"
70 yaşındaki Adnan Kurnaz, tarıma olan ilgilerini ve başarılarını şöyle özetliyor: “Bir sera ile başladık, baktık verim oluyor, daha sonra artırmak istedik. Yaz aylarında salatalık, kışın maydanoz, roka ve dereotu gibi sebzeler üretiyoruz. Etrafımızdaki binalardan gelenler sebze alıyor. Organik olduğu için talep var. Şu anda maydanoz, taze soğan, lahana ve marul yetiştiriyoruz. Pazarcı arkadaşımız gelip bizden alıyor.” Kurnaz, çocuklarının çalıştığı için seraları büyütemediğini, tüm işlerin kendisine ait olduğunu vurguladı.
"Dik Arazi İşçiliği Daha Kolay"
63 yaşındaki İbrahim Kurnaz ise, vadideki üretiminin köklü geçmişine değindi: “Bu topraklarda doğdum, kendimi bildim bileli bu topraklarda çalışıyorum. Emekli olmadan önce de yapıyordum ama bu kadar detaylı değildi. Şimdi bir araba soğan alıyorum. Aslında üretimi basit. Şehir merkezinde bizim gibi bu işi yapan yok. Dik arazinin işçiliği daha kolay. Düz arazi zorlayıcı olabilir.” Kurnaz, etraflarındaki sitelerden gelen vatandaşların, kendilerinden sebze almak için sıkça geldiklerini belirterek, fiyatlarının marketlere göre daha uygun olduğunu ifade etti.
